“Aktivitas Anatioksidan Pada Snack Bar Berbasis Kulit Pisang Dan Ubi Kuning Sebagai Pangan Fungsional Alternatif Pada Remaja Obesitas”. Medika: Jurnal Ilmiah Kesehatan, vol. 6, no. 2, Sept. 2026, pp. 166-72, https://doi.org/10.69503/medika.v6i2.1714.